365 Ways to Cook Fish and Shellfish - Hardcover
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Book by Pierce Charles
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Reseña del editor:
A collection of recipes for fish features recipes that use every method of cooking--grilling, baking, frying, broiling, poaching--and includes recipes for the microwave. 50,000 first printing. $25,000 ad/promo.
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- VerlagHarperCollins
- Erscheinungsdatum1993
- ISBN 10 0060168412
- ISBN 13 9780060168414
- EinbandTapa dura
- Auflage1
- Anzahl der Seiten256
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365 Ways to Cook Fish and Shellfish
Verlag:
HarperCollins Publishers
(1993)
ISBN 10: 0060168412
ISBN 13: 9780060168414
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(1993)
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