Vie De France: Sharing Food, Friendship, and a Kitchen in the Loire Valley [Idioma Inglés] - Softcover
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Book by Haller James
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Reseña del editor:
An award-winning chef describes his month-long sojourn in the Loire Valley of France with a group of his oldest and closest friends as he explores the culinary treats of the region and presents more than seventy-five delicious recipes. Reprint.
Biografía del autor:
James Haller is an international award-winning master chef, author and lecturer. He was the chef, founder, and owner of the Blue Strawberry restaurant in Portsmouth, New Hampshire, and the Lee Fontain Carriage House in Memphis, Tennessee. He is the owner/operator of James Haller's Kitchen, where he acts as a food consultant and gives classes. Haller is the author of three cookbooks, a food/fitness book, and What to Eat When You Don't Feel Like Eating, a book for feeding terminally ill people, which has sold over 500,000 copies.
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- VerlagBerkley Pub Group
- Erscheinungsdatum2003
- ISBN 10 0425190110
- ISBN 13 9780425190111
- EinbandTapa blanda
- Anzahl der Seiten288
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Vie de France: Sharing Food, Friendship, and a Kitchen in the Loire Valley
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Vie de France : Sharing Food Friendshhip and a Kitchen in the Loire Valley
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