The James Beard Celebration Cookbook: Memories and Recipes from His Friends - Hardcover
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Book by The James Beard Foundation
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Reseña del editor:
Gathering more than two hundred recipes from the culinary ensemble of James Beard, a gift collection includes memories by the famous chefs that created each dish and anecdotes about James Beard by other celebrity food personalities.
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- VerlagRandom House Value Pub
- Erscheinungsdatum1995
- ISBN 10 0517123312
- ISBN 13 9780517123317
- EinbandTapa dura
- HerausgeberKafka Barbara
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James Beard Collection
Verlag:
Random House Value Publishing
(1995)
ISBN 10: 0517123312
ISBN 13: 9780517123317
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Hardcover
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Buchbeschreibung Zustand: Good. Good condition. Good dust jacket. With remainder mark. Slightly dampstained. Artikel-Nr. P01K-00843
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Buchbeschreibung Paperback. Zustand: Very Good. The book has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged. Artikel-Nr. GOR005190783
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