America's Best BBQ: 100 Recipes from America's Best Smokehouses, Pits, Shacks, Rib Joints, Roadhouses, and Restaurants - Softcover
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Book by Kirk Chef Paul Davis PhB Ardie A
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Reseña del editor:
In America's Best Barbecue, two of the world's top barbecue experts present their favourite barbecue restaurant recipes from across America, along with tips, tricks, techniques, memorabilia, photos, and "tales from the pits" culled from over a century of barbecue experience.
Biografía del autor:
A charter member of KCBS and former three-term member of the Board of Directors, Ardie A. Davis founded the American Royal International BBQ Sauce, Rub, and Baste Contest and the Great American Barbecue Sauce, Baste, and Rub Contest. In 2012, he received the Pioneer of Barbeque award at the Jack Daniel's World Championship Invitational Barbecue. He is the author of several barbecue cookbooks. Paul Kirk, a charter member of the KCBS and member of the Board of Directors, operates the Baron's School of Pitmasters. The author of seven barbecue cookbooks, he has won more than 475 cooking and barbecuing awards, among them seven world championships, including the prestigious American Royal Open, the world's largest barbecue contest.
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- VerlagAndrews McMeel Publishing
- Erscheinungsdatum2009
- ISBN 10 0740778110
- ISBN 13 9780740778117
- EinbandTapa blanda
- Anzahl der Seiten240
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Buchbeschreibung Zustand: Good. 0th Edition. Used book that is in clean, average condition without any missing pages. Artikel-Nr. 6085029-6
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Buchbeschreibung Paperback. Zustand: Very Good. The book has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged. Artikel-Nr. GOR003400497
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Buchbeschreibung Zustand: As New. Like New condition. A near perfect copy that may have very minor cosmetic defects. Artikel-Nr. V16I-00258
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Buchbeschreibung Paperback. Zustand: Very Good. America's Best Barbecue: 100 Best Barbecue Recipes from America's Smokehouses, Pits, Shacks, Rib Joints, Roadhouses, and Restaurants This book is in very good condition and will be shipped within 24 hours of ordering. The cover may have some limited signs of wear but the pages are clean, intact and the spine remains undamaged. This book has clearly been well maintained and looked after thus far. Money back guarantee if you are not satisfied. See all our books here, order more than 1 book and get discounted shipping. Artikel-Nr. 7719-9780740778117
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Buchbeschreibung Paperback. Zustand: Used; Very Good. Dispatched, from the UK, within 48 hours of ordering. Though second-hand, the book is still in very good shape. Minimal signs of usage may include very minor creasing on the cover or on the spine. Artikel-Nr. CHL7518204
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