Consuming Passions: Dining From Antiquity to the Eighteenth Century - Softcover

Carroll, Maureen; Hadley, Dawn; Willmott, Hugh

9780752434452: Consuming Passions: Dining From Antiquity to the Eighteenth Century

Softcover

ISBN 10: 0752434454 ISBN 13: 9780752434452

Verlag: The History Press Ltd, 2005

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Book by Carroll Maureen Hadley Dawn Willmott Hugh

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Rese�a del editor:

This multidisciplinary book explores the social practice of dining over 2000 years, examining the archaeological, documentary, material culture and art historical evidence for the consumption of food and drink in various historical, social and cultural contexts.

Biograf�a del autor:

Dr Maureen Carroll and Dr Dawn Hadley are both Senior Lecturers in the Department of Archaeology, University of Sheffield, while Dr Hugh Willmott is Material Culture Specialist in the Archaeological Research and Consultancy Unit, University of Sheffield.

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