Dehydration of Fruits and Vegetables - Hardcover
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- VerlagNoyes Data Corporation/Noyes Publications
- Erscheinungsdatum1974
- ISBN 10 0815505272
- ISBN 13 9780815505273
- EinbandTapa dura
- Anzahl der Seiten287
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Dehydration of Fruits and Vegetables
Verlag:
New Jersey, Park Ridge
(1974)
ISBN 10: 0815505272
ISBN 13: 9780815505273
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Hardcover
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Buchbeschreibung Gebunden. fig. KunststoffEinband Reihe Food Technology Review No. 13, Chemie, 287S. Artikel-Nr. 19348
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