Martin Yan's Culinary Journey Through China [Idioma Inglés] - Softcover
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Book by Yan Martin
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Reseña del editor:
The host of the popular PBS show, "Yan Can Cook," offers more than one hundred easy-to-prepare recipes for Chinese food, organized by region and adapted to American kitchens, along with notes on regional cuisine and photographs. Original. 50,000 first printing. Tour. IP.
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- VerlagBay Books
- Erscheinungsdatum1995
- ISBN 10 0912333642
- ISBN 13 9780912333649
- EinbandTapa blanda
- Auflage1
- Anzahl der Seiten224
- Bewertung
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Martin Yan's Culinary Journey Through China
Verlag:
Bay Soma Publishing
(1995)
ISBN 10: 0912333642
ISBN 13: 9780912333649
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Buchbeschreibung Zustand: Good. First Printing. Used book that is in clean, average condition without any missing pages. Artikel-Nr. GRP95720610
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Buchbeschreibung Zustand: Good. Good condition. A copy that has been read but remains intact. May contain markings such as bookplates, stamps, limited notes and highlighting, or a few light stains. Artikel-Nr. L10F-10653
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Buchbeschreibung Paperback. Zustand: Very Good. The book has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged. Artikel-Nr. GOR006344754
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Buchbeschreibung Zustand: Assez bon. Merci, votre achat aide à financer des programmes de lutte contre l'illettrisme. Artikel-Nr. 6415201709071TOB10912333642
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Buchbeschreibung Zustand: Good. Signed Copy . Inscribed by author on endpage. Fore-edge soiled. Owner's name on page edges. (china, description and travel, chinese cooking, cookbooks ). Artikel-Nr. S20OS-01199
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Martin Yan's Culinary Journey Through China.
Verlag:
Bay Books & Tapes., San Francisco.
(1995)
ISBN 10: 0912333642
ISBN 13: 9780912333649
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Buchbeschreibung Map, colour photographic illustrations, 224pp, glossary, index, a very good paperback copy. 24.1 x 20.5cm. "Includes more than 120 authentic, delicious Chinese dishes with clear instructions and personal stories and insights." (Publisher's description). Artikel-Nr. 178427
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Buchbeschreibung Zustand: Good. Ältere Ausgabe. Leicht beschädigt. Artikel-Nr. 1466322_baf
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