The Book of Chowder - Softcover
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Book by Hooker Richard J
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Reseña del editor:
Culinary and historical anecdotes accompany recipes that range from a 1751 concoction for Boston fish chowder to a 1972 recipe for lima bean chowder.
Reseña del editor:
Best loved and little-known recipes, from Boston to San Francisco and in between.
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- VerlagHarvard Common Press,U.S.
- Erscheinungsdatum1978
- ISBN 10 0916782107
- ISBN 13 9780916782108
- EinbandTapa blanda
- Anzahl der Seiten140
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The Book of Chowder
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