Wines of South-west France - Softcover
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Book by Strang Paul
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Reseña del editor:
Taking readers on a tour through the vineyards inland from Bordeaux, this book presents a history of wine development and production in each area, from Roman times to the present, thereby reconstructing the customs and way of life of south-west France. There are also sections with tips on wine-tasting, details of the different varieties grown, and advice on the food which best complements the wines. Paul and Jeanne Strang bought a house in south-west France in the 1960s, and have been researching the region's cooking and its wines ever since. The book is a companion volume to Jeanne Strang's "Goose Fat and Garlic", and was shortlisted for the Andre Simon Best Book of the Year Award.
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- VerlagKyle Cathie
- Erscheinungsdatum1996
- ISBN 10 1856262227
- ISBN 13 9781856262224
- EinbandTapa blanda
- Anzahl der Seiten288
- ZeichnerStrang Jeanne
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Wines of South-West France
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Kyle Cathie Ltd
(1709)
ISBN 10: 1856262227
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Buchbeschreibung Paperback. Zustand: Very Good. Wines of South-west France This book is in very good condition and will be shipped within 24 hours of ordering. The cover may have some limited signs of wear but the pages are clean, intact and the spine remains undamaged. This book has clearly been well maintained and looked after thus far. Money back guarantee if you are not satisfied. See all our books here, order more than 1 book and get discounted shipping. Artikel-Nr. 7719-9781856262224
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