TASTE OF CHINA - Softcover
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Book by Hom Ken
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Reseña del editor:
Featuring more than ninety recipes, Ken Hom'' s The Taste of China offers a glimpse into Chinese culinary life, from the methods used in humble peasant kitchens to th ose employed by the Chinese Imperial Court. '
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- VerlagPavilion
- Erscheinungsdatum1996
- ISBN 10 1857939247
- ISBN 13 9781857939248
- EinbandTapa blanda
- Anzahl der Seiten192
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TASTE OF CHINA
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A Taste of China (Pavilion Classic Cookery)
Verlag:
Pavilion Books 31/10/1996
(1996)
ISBN 10: 1857939247
ISBN 13: 9781857939248
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The Taste of China
Verlag:
Pavilion Books
(1996)
ISBN 10: 1857939247
ISBN 13: 9781857939248
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