Hygiene for Management - Hardcover
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Gestión de higiene para, el libro más vendido del Reino Unido higiene de los alimentos para los directivos, funcionarios de salud ambiental (ehos), auditores, garantía de calidad (QA) personal y las personas que asiste a cursos de nivel 4 es ahora en su edición XIX. Escrito por Highfield Presidente y renombrado seguridad alimentaria Guru Richard Sprenger, es sin duda el líder de gestión de higiene para publicación disponible que cubre el área de este tema en profundidad. Gestión de higiene para es a menudo se refiere a como la 'Biblia' por profesionales de la seguridad alimentaria. Se ha experimentado importantes actualizaciones y una nueva reorganización desde la anterior edición, sobre todo los primeros cuatro capítulos. Esto ha dado lugar a un importante aumento en contenido y 44 páginas nuevas se han añadido a la edición XIX.
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- VerlagHighfield.co.uk Ltd
- Erscheinungsdatum2009
- ISBN 10 1906404712
- ISBN 13 9781906404710
- EinbandTapa dura
- Anzahl der Seiten412
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Hygiene for Management
ISBN 10: 1906404712
ISBN 13: 9781906404710
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Buchbeschreibung Hardback. Zustand: Good. The book has been read but remains in clean condition. All pages are intact and the cover is intact. Some minor wear to the spine. Artikel-Nr. GOR005274513
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Hygiene for Management
Verlag:
Highfield.Co.Uk Ltd
(2011)
ISBN 10: 1906404712
ISBN 13: 9781906404710
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Hygiene for Management: A Text for Food Safety Courses
Verlag:
Highfield.Co.Uk Ltd
(2009)
ISBN 10: 1906404712
ISBN 13: 9781906404710
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Buchbeschreibung Zustand: Good. This is an ex-library book and may have the usual library/used-book markings inside.This book has hardback covers. In good all round condition. Dust jacket in good condition. Please note the Image in this listing is a stock photo and may not match the covers of the actual item,1400grams, ISBN:9781906404710. Artikel-Nr. 9302807
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