Gâteaux frigo: 30 recettes sans cuisson (Cuisine) - Hardcover

Plus besoin de préchauffer le four ou de surveiller la cuisson ! Oubliez les risques de brûlure ou autres gâteaux trop cuits... Nous avons la solution : des gâteaux onctueux qui vont prendre dans le réfrigérateur : cheesecake chocolat blanc et fruits de la Passion, semifreddo mangue et fruits rouges, squares caramel, chocolat et amandes, fudges chocolat-praliné, vacherin frambroises et mascarpone, pyramide croquante au Nutella®, tarte au citron meringuée sans cuisson...
Des préparations rapides et faciles à réaliser + quelques heures au frigo, et le tour est joué !

30 recettes gourmandes préparées, goûtées & approuvées dans nos cuisines !

Anciennement décoratrice et scénographe art de la table, Soizic Chomel de Varagnes a commencé en tant que styliste culinaire en 2010.
 
Après avoir été responsable du pôle recettes de la start-up HelloFresh pendant presque 1 an, styliste culinaire pour L’atelier des chefs, 750g le mag et diverses agences de communication, elle travaille depuis 2 ans dans le domaine de l’édition.
 
Auteur et styliste, Soizic veille à retranscrire de manière simple et épurée des recettes100% testées, savoureuses, précises et spontanées.