Simplissime les P�tes les plus faciles du monde (CUISINE) - Hardcover

Mallet, Jean-Fran�ois

9782019497835: Simplissime les P�tes les plus faciles du monde (CUISINE)

Hardcover

ISBN 10: 2019497832 ISBN 13: 9782019497835

Verlag: Hachette Pratique, 2017

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Rese�a del editor:

Jean-Fran�ois Mallet nous propose dans cet ouvrage quelques 130 recettes de p�tes toujours aussi simplissimes et savoureuses avec le petit d�tail qui change tout. Des p�tes de toutes les formes (spaghettis, nouilles asiatiques, penne, cannelloni, lasagnes....sans oublier les coquillettes) et sous toutes les formes (en sauce, en gratin, en one-pot, en salade, farcies, en bouillon...).

Un ouvrage pour changer des p�tes bolo et des spaghettis carbo...

Biograf�a del autor:

Jean-Fran�ois Mallet est major de l’�cole sup�rieur de cuisine fran�aise " Ferrandi ". Il a exerc� le m�tier de chef dans des grandes maison avant de se lancer dans son autre passion : la photographie. Grand reporter il s’est sp�cialis� dans la photographie culinaire et de voyage. Il parcourt aujourd’hui la plan�te pour prendre sur le vif les plats du monde entier et ceux qui les font.

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