La cuisine de Momo - Softcover
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Reseña del editor:
90 recettes authentiques de la cuisine du Maghreb. Algérie, Tunisie, Maroc. Du couscous à la pastilla, du tajine aux cornes de gazelle, toutes les saveurs de l'Afrique du Nord désormais à portée de main.
Biografía del autor:
Mourad Mazouz, dit Momo, originaire d'Algérie, est propriétaire du restaurant le 404 à Paris et du Momo à Londres.
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- VerlagMarabout
- Erscheinungsdatum2010
- ISBN 10 2501065719
- ISBN 13 9782501065719
- EinbandTapa blanda
- Anzahl der Seiten192
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La cuisine de Momo
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Buchbeschreibung Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present. Artikel-Nr. M02501065719-G
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La Cuisine De Momo : Couscous, Tajines Et Compagnie Par Momo
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Buchbeschreibung Zustand: Très bon. Merci, votre achat aide à financer des programmes de lutte contre l'illettrisme. Artikel-Nr. 8778202405152APO19782501065
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