Unser kläglich Brot: Gute Ernährung kommt nicht aus der Tüte - Hardcover
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- ISBN 10 3426274132
- ISBN 13 9783426274132
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Unser kläglich Brot: Gute Ernährung kommtnicht aus der Tüte
Verlag:
Droemer, München
(2007)
ISBN 10: 3426274132
ISBN 13: 9783426274132
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Buchbeschreibung Hardcover. Zustand: Sehr gut. Zustand des Schutzumschlags: Guter Umschlag. 303 S. mit Register. - Umschlag am Rücken etwas ausgebleicht. Size: 220 x 145 mm. Artikel-Nr. 084118
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Unser kläglich Brot : Gute Ernährung kommt nicht aus der Tüte
Verlag:
Droemer/Knaur
(2007)
ISBN 10: 3426274132
ISBN 13: 9783426274132
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Buchbeschreibung Gebundene Ausgabe. Zustand: Gebraucht. Gebraucht - Sehr gut Gelesenes Exemplar in sehr gutem Zustand - Harte Schale, fader Kern und ordentlich mit Gift bespritzt: Im Märchen blieb Schneewittchen der Apfel im Halse stecken. Doch uns wird er als »naturnah« verkauft und wir schlucken ihn runter. Wie so vieles, was uns Food-Designer in ihren Labors zusammenrühren Immer mehr traditionelle Lebensmittel fallen der industriellen Produktion zum Opfer: Kopfsalat aus Intensivanbau müsste eigentlich in Flaschen abgefüllt werden, denn er besteht zu über 95 Prozent aus Wasser, ist arm an Vitaminen und reich an Schadstoffen.Der bei uns so beliebte »milde Joghurt« darf außerhalb Deutschlands nur als »fermentiertes Milchprodukt« verkauft werden weil er nicht mit den zur Produktion von Joghurt nötigen Bakterienstämmen produziert wird.Und für Brot gibt es bis heute kein Reinheitsgebot, deshalb kann alles Mögliche verbacken werden. Bis Anfang 2001 durften in Form von Cystein sogar Menschenhaare als Zusatzstoff aus der Backmitteltüte rieseln aus China importiert. Gesund ist das nicht unbedingt. Umso wertvoller sind die traditionellen Lebensmittel erstmals stellt Eva Goris das moderne Fabrikfutter Omas Essen gegenüber und zeigt an einer Fülle von Beispielen, welch drastische Folgen die Verdrängung hat. Artikel-Nr. INF1000533106
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Unser kläglich Brot : Gute Ernährung kommt nicht aus der Tüte
Verlag:
Droemer Knaur
(2007)
ISBN 10: 3426274132
ISBN 13: 9783426274132
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Buchbeschreibung Zustand: Sehr gut. Zustand: Sehr gut - Gepflegter, sauberer Zustand. | Seiten: 304. Artikel-Nr. 3381950/2
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Unser kläglich Brot
ISBN 10: 3426274132
ISBN 13: 9783426274132
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Buchbeschreibung Zustand: Gut. Sprache: Deutsch - Einbandart: Hardcover - Guter Zustand: Sichtbare Gebrauchsspuren auf einzelnen Seiten - mit einem gebrauchten Buchrücken, ohne Schuber/Umschlag, mehreren Markierungen/Notizen, altersbedingte Vergilbung, leicht gewellte Buchseiten - Könnte ein Mängelexemplar sein oder ein abweichendes Cover haben (z.B. Clubausgaben). Artikel-Nr. V-1609182-A3
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