Die Bratwurst: Geschichten, Hintergründe und Rezepte - Hardcover
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- VerlagArs Vivendi
- Erscheinungsdatum2023
- ISBN 10 3747204643
- ISBN 13 9783747204641
- EinbandTapa dura
- Auflage1
- Anzahl der Seiten200
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Die Bratwurst - ausgezeichnet mit dem GAD Silber 2023 - Deutscher Kochbuchpreis 2023 Silber
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Buchbeschreibung hardback. Zustand: New. Language: ger. Artikel-Nr. 9783747204641
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Die Bratwurst - ausgezeichnet mit dem GAD Silber 2023 - Deutscher Kochbuchpreis 2023 Silber : Geschichten, Hintergründe und Rezepte
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Ars Vivendi Feb 2023
(2023)
ISBN 10: 3747204643
ISBN 13: 9783747204641
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Buchbeschreibung Buch. Zustand: Neu. Neuware - Die Bratwurst ist seit Jahrhunderten in aller Munde. Sie ist nicht nur ein omnipräsentes Grillgut, sondern für viele Menschen auch ein Stück Heimat. Autor Siegfried Zelnhefer möchte mit diesem Buch nicht nur ihre Vielfalt aufzeigen, sondern wirft auch einen Blick auf die Historie dieses universellen Nahrungsmittels, liefert Fakten und stellt lokale, regionale sowie international herausragende Vertreter ihrer Art vor. Er betrachtet die verschiedenen Facetten dieses genussreichen Kulturguts aber auch mit einem heiteren Augenzwinkern. Doch dieses hochwertig gestaltete Buch ist viel mehr: Koch Manuel Kohler (Mobile Kochkunst, Nürnberg) präsentiert 50 Rezepte mit unverzichtbaren Klassikern, regionalen Spezialitäten und frischen Neuinterpretationen , die Fotografin Katharina Pflug mit einem feinen Gespür für das Wesentliche in Szene gesetzt hat.Eine perfekte Verbindung von Geschichten und Gerichten. Artikel-Nr. 9783747204641
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Die Bratwurst
Verlag:
ars vivendi verlag GmbH & Co. KG
(2023)
ISBN 10: 3747204643
ISBN 13: 9783747204641
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Buchbeschreibung Gebunden. Zustand: New. Artikel-Nr. 760416129
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