Ernährung in Prävention und Therapie - Hardcover

Ernährung in Prävention und Therapie Ernährungslehre für Mediziner Diätassistenz Ernährungsberatung Ernährungstherapie Alkoholbedingte Erkrankungen Alternative Ernährungsformen Ayurveda Diätetik Ernährung Ernährungsberatung Ernährungsbildung Ernährungsempfehlungen Ernährungsformen Ernährungsphysiologie Ernährungstherapeut Ernährungsumstellung Gesunde Ernährung Hay'sche Trennkost Kindesalter Lebensmittelunverträglichkeit Lehrbuch Makrobiotik Prävention Rohkost-Ernährung Säugling Säure-Basen-Haushalt Vegetarismus Vollwert-Ernährung Ältere Menschen Medizinische Fachgebiete Allgemeinmedizin Medizin Pharmazie Naturheilkunde Schwangerschaft Sportler Stillzeit TCM Traditionelle Chinesische MedizinClaus Leitzmann, Claudia Müller, Petra Michel, Ute Brehme, Andreas Hahn, Heinrich Laube (Autoren)

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BUCHSERVICE / ANTIQUARIAT Lars Lutzer
(Wahlstedt, Deutschland)

Bewertung

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Buchbeschreibung Hardcover. Zustand: gut. 2000. In diesem Buch werden die wissenschaftlichen Erkenntnisse dargestellt und die praktischen Möglichkeiten ihrer Umsetzung beschrieben. Neben den Krankheiten werden die physiologischen Grundlagen der Ernährung übersichtlich aufgeführt. Die besondere Situation bei Risikogruppen sowie die alternativen Ernährungsformen werden erläutert. Weiterhin werden hilfreiche Hinweise zur Ernährungsumstellung gegeben. Das Standardwerk zur Ernährungstherapie: " Physiologische Grundlagen " Ernährungsabhängige Krankheiten mit Therapieempfehlungen " alternative Ernährungsformen uvm. Umfangreiche Informationen fundiert, umfassend und aktuell zu allen wichtigen Gebieten der Ernährung. Mit konkreten Therapieempfehlungen in übersichtlicher und klarer Struktur. Autor: Prof. Dr. Claus Leitzmann ist Ernährungswissenschaftler und leitete zuletzt das Institut für Ernährungswissenschaften der Universität Gießen. Seine Forschungsgebiete sind die internationale Ernährung, Vegetarismus, Vollwert-Ernährung und Ernährungsökologie. Für seine Arbeiten erhielt Leitzmann den Zabelpreis für Krebsprävention und den Preis der Broermann Stiftung für präventive Ernährung. Zusatzinfo Ill. Sprache deutsch Maße 170 x 240 mm Einbandart gebunden ISBN-10 3-7773-1141-3 / 3777311413 ISBN-13 978-3-7773-1141-8 / 9783777311418 Diätassistenz Ernährungsberatung Medizinische Fachgebiete Allgemeinmedizin Medizin Pharmazie Naturheilkunde Ernährungstherapie Alkoholbedingte Erkrankungen Ältere Menschen Alternative Ernährungsformen Ayurveda Diätetik Ernährung Ernährungsberatung Ernährungsbildung Ernährungsempfehlungen Ernährungsformen Ernährungsphysiologie Ernährungstherapie Ernährungsumstellung Gesunde Ernährung Hay'sche Trennkost Kindesalter Lebensmittelunverträglichkeit Lehrbuch Makrobiotik Prävention Rohkost-Ernährung Säugling Säure-Basen-Haushalt Schwangerschaft Sportler Stillzeit TCM Traditionelle Chinesische Medizin TCM Traditionelle Chinesische Medizin Vegetarismus Vollwert-Ernährung In deutscher Sprache. 424 pages. Artikel-Nr. BN39695

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