Chemie des Weines - Softcover
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- VerlagUlmer, E
- Erscheinungsdatum1989
- ISBN 10 3800158159
- ISBN 13 9783800158157
- EinbandTapa blanda
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Handbuch der Lebensmitteltechnologie : Chemie des Weines :
Verlag:
Stuttgart, Ulmer
(1989)
ISBN 10: 3800158159
ISBN 13: 9783800158157
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8° Hardcover/Pappeinband
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Buchbeschreibung 8° Hardcover/Pappeinband. Zustand: Sehr gut. 926 S. Einband obere Ecke minimal bestoßen, Beschnittrand minimal lagerspurig, Buchblock in sehr gutem Zustand, insgesamt ein sehr gutes Exemplar ISBN: 9783800158157 . Als Versandart wählen wir immer eine schnelle Option (in Deutschland Brief oder DHL-Paket, ins Ausland Warenpost oder DHL-Paket). Preis inkl. MwSt. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1550. Artikel-Nr. 859269
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Chemie des Weines Handbuch der Lebensmitteltechnologie Richard Woller (Autor), Gottfried Würdig Chemie des Weins Getränkekunde Lebensmittelchemie Wein Kellerwirtschaft Önologie Weinliebhaber Kochbücher Hauswirtschaft
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Buchbeschreibung Softcover. Zustand: gut. 1989. 1989 Eugen Ulmer Stuttgart Hohenheim Format: 23,5 x 16 cm, Fester, mehrfarbig bedruckter Einband, Fadenheftung, Umfang: 926 Seiten, 135 Abbildungen, 198 Tabellen, Chemie des Weines Handbuch der Lebensmitteltechnologie von Richard Woller (Autor), Gottfried Würdig (Autor) Getränkekunde Lebensmittelchemie Chemie des Weines Handbuch der Lebensmitteltechnologie Richard Woller (Autor), Gottfried Würdig Chemie des Weins Getränkekunde Lebensmittelchemie Wein Kellerwirtschaft Önologie Weinliebhaber Kochbücher Hauswirtschaft In deutscher Sprache. 926 pages. 23,5 x 16,7 x 5 cm. Artikel-Nr. BN33088
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