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Buchbeschreibung Broschiert. Zustand: Akzeptabel. 160 Seiten Artikel stammt aus Nichtraucherhaushalt! DG1125 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 259. Artikel-Nr. 615941
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Buchbeschreibung broschierte Ausgabe, 160 S., Gebraucht, gut. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 274. Artikel-Nr. 51053
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Buchbeschreibung kartonierte Ausgabe. Zustand: Gut. 160 Seiten, Illustrationen, Inhaltsverzeichnis, Stichwortverzeichnis, Quellen, illustrierter Einband, groß-8° Nicht jeder kann sich der Vorfreude widmen, wenn er ein Restarant betritt. Mitunter wird der Genuß durch geheime Sorgen getrübt: Hat man das richtige Reustaurant zum Anlaß gewählt? Wie reserviert man einen Tisch. Was zieht man an? Was bedeuten all die Dinge auf dem Tisch? Wie gibt man die Bestellung auf, wie ruft man den Kellner? Wie lernt man die Sprache der Speisekarten verstehen? Noch schlimmer: die Sprache der Weinkarte! Wie spicht man aus, was dort steht? Was ist ein Chef du Rang, ein Sommelier etc.? Und all die Fragen um Abrechnung, Trinkgeld, Quittungen. In diesem Buch gehen drei führende Restaurantschefs auf all diese Probleme ein. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 270. Artikel-Nr. 42219
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Buchbeschreibung 8°, kartoniert. Zustand: Gut. Erstauflage, EA. 160 S. illustriert, guter Zustand Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 259. Artikel-Nr. 297484
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Buchbeschreibung Zustand: 0. 1. Auflage. Sprache: Deutsch 160 Seiten, Paperback gr-8° guter Zustand. Artikel-Nr. 1033478
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Buchbeschreibung Klappbroschur gutes Ex. 160 S. Artikel-Nr. 1A21249-203
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Buchbeschreibung Broschiert. Zustand: Gut. 160 Seiten Von 1997. Innerhalb Deutschlands Versand je nach Größe/Gewicht als Großbrief bzw. Bücher- und Warensendung mit der Post oder per DHL. Rechnung mit MwSt.-Ausweis liegt jeder Lieferung bei. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 259. Artikel-Nr. 933121
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