Buchbeschreibung Buch. Zustand: Neu. Neuware - Alles �bers Grillen: von der Marinade bis zur Kerntemperatur. Haben Sie schon mal mit Ahoj-Brause gegrillt, Spanferkel am Spie� serviert oder Tandoori im Blumentopf gesmokt H�chste Zeit wird s! Die Meister der Grillszene haben sich um das Feuer versammelt und verraten ihre kreativen und preisgekr�nten Rezepte. Au�erdem: Tipps, woran Sie richtig gute Fleischqualit�t erkennen und geheime Meister-Tricks f�r Nachwuchsgrillmeister.InhaltsverzeichnisVorwortDie Meistergriller: Andreas Rummel, Ted ReaderDie Meistergriller: Rudolf Jaeger, Adi MatzekGrillen mit GasGrillen mit HolzkohleSmokenDie richtige PflegeVom Land - Schwein, Lamm und RindGrillfleisch: EmpfehlungenMarinaden und Saucen f�rs FleischMoskauspie�eTh�ringer SushiTh�ringer BratwurstPulled PorkPulled-Pork-RolleIb�rico-Spanferkel am Spie�Rummel-BurgerFledermaus vom SchweinSpanferkelfiletKr�uterrolle am Spie�BisonburgerGesmokter Tafelspitz mit Lauchgem�seLiebesspie�eRinderfilet mit Cognac-Butter-SauceCowboysteakRinderspie�e auf RosmarinzweigenBaby Back RibsRoastbeef von der Waldviertler KalbinBrisketHereford-Roastbeef im GanzenT-Bone-SteakUltimative GSV-GrillbratwurstSkirtsteak-Mais-Trilogie�Pornopizza�Waldviertler SaumaiseRoastbeef vom HirschLammr�cken mit Kr�uterkrusteLammkeuleAus der Luft - Gefl�gelGefl�gel: EmpfehlungenGef�llte H�hnerbrustH�hnerrouladen mit ChermoulaBeer Can ChickenH�hnchen in der KisteH�hnerkeulen im SpeckmantelBuffalo WingsBallotineGekr�uterte PutenbrustGegrillte Wachtel auf MangosaucePerlhuhn am Spie�Entenbrust auf Steckr�beAus dem Wasser - Fisch und Meeresfr�chteFisch und Meeresfr�chte: EmpfehlungenGegrillte AusternJakobsmuscheln mit ChampionsJakobsmuscheln im SpeckmantelJumbo-Garnelenspie�e sweet and spicyTigergarnelen mit SambucaGr�ne Muscheln�Heilige� Makrelen auf der PlankeHummerSeezungenr�llchenGef�llter Zander-RollinoRegenbogenforelleForelle � la Meunier mit MeerrettichschaumLachs auf der PlankeButterfischsteakSteckerlfischWolfsbarschAus der Erde - Gem�seGem�se auf dem GrillFoliengem�seRotweinschalottenRucolasalatK�segrillscheibenGebackener KartoffelsalatKartoffelpufferGegrillte Tomaten auf ZwiebelbruschettaCherrytomaten mit K�seh�ubchenPresa mit gegrilltem SpargelGrillen mit G�stenPartygrillenBrunch to lunchBarbecue Baked BeansHarzer K�se auf PlankeK�sefondueEchter Yorkshirepudding�Eierkuchen�Ei-Muffins vom GrillWurst am StielVeggie-Brot vom GrillFlanksteak mit ZucchinipappardelleBuchtelnApfel CharlotteSalat mit Ziegenk�se im SpeckmantelMoskauspie�e mit Naan-Brot TandooriAnanas mit Minz-Zitronen-SchaumNussmuffinsGef�llte �pfel mit Vanillesouffl�Quark-Limetten-Schmarren. Artikel-Nr. 9783862442133

Weitere Informationen zu diesem Verk�ufer | Verk�ufer kontaktieren

Neu kaufen

EUR 22,99

W�hrung umrechnen

In den Warenkorb

Versand: EUR 32,99

Von Deutschland nach USA

Versandziele, Kosten & Dauer

Foto des Verk�ufers

Meister am Grill

Rudolf Jaeger|Andreas Rummel|Adi Matzek|Ted Reader

Verlag: Christian Verlag GmbH (2019)

ISBN 10: 3862442136 ISBN 13: 9783862442133

Neu Hardcover Anzahl: 3

Anbieter:

moluna
(Greven, Deutschland)

Bewertung

Bewertung:

Buchbeschreibung Zustand: New. AUTOR: Rudolf JaegerRudolf Jaeger ist Grillartikelhersteller, Manager des deutschen Grillsportvereins und Teamchef des GSV Meisterschaftsteams. Der Grillbuchautor und Herausgeber ist mehrfacher Deutscher Meister in verschiedenen Grillkategorien sow. Artikel-Nr. 5564491