Das Beste vom Schwäbisch-Hällischen Landschwein - Hardcover
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- VerlagGmeiner, A
- Erscheinungsdatum2003
- ISBN 10 3899774000
- ISBN 13 9783899774009
- EinbandTapa dura
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Das Beste vom Schwäbisch-Hällischen Landschwein
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Buchbeschreibung Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present. Artikel-Nr. M03899774000-G
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Das Beste vom Schwäbisch-Hällischen Landschwein
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Buchbeschreibung Zustand: very good. Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages. Artikel-Nr. M03899774000-V
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Das Beste vom schwäbisch-hällischen Landschwein.
Verlag:
Messkirch, Gmeiner Verlag GmbH
(2003)
ISBN 10: 3899774000
ISBN 13: 9783899774009
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Hardcover
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Buchbeschreibung 4° Quart, Leinen. Zustand: Gut. 224 S. Mit farb. Abb. Auf dem vorderen Vorsatz befindet sich eine handschriftliche Widmung. Der Su. hat an den Fußkanten Randbestoßungen. Die Kapitale sind etwas bestoßen. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1910. Artikel-Nr. 96167
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Das Beste vom schwäbisch-hällischen Landschwein / ECOLAND. Josef Thaller. Photogr. Roland Bauer. Hrsg. Rudolf Bühler
Verlag:
Meßkirch : Gmeiner
(2003)
ISBN 10: 3899774000
ISBN 13: 9783899774009
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Buchbeschreibung Zustand: Gut. Ausgabe: 2. Auflage Umfang/Format: 224 Seiten : zahlreiche Illustrationen , 33 cm Erscheinungsjahr: 2003 Gesamttitel: Culinaria im Gmeiner-Verlag Einbandart und Originalverkaufspreis: Gewebe : EUR 29.90 (DE), EUR 30.80 (AT), sfr 50.20 In diesem prächtigen, leinengebundenen Bildband wird die Geschichte des Schwäbisch-Hällischen Landschweins auf anschauliche Weise dargestellt. Zucht und Haltung dieser Tiere werden beleuchtet und moderne Formen der bäuerlichen Direktvermarktung vorgestellt. Ausführlich präsentieren Autor Josef Thaller und Fotograf Roland Bauer ausgewählte Gasthäuser in ganz Deutschland und deren Rezepte rund ums Schwein. Deutsche Spitzenköche widmen sich eigens dem Thema Schweinefleisch und stellen ihre Spezialitäten vor. gepflegtes Exemplar, nur kleine Lesespuren, ***SEHR SCHÖN*** Gern können sie Ihr Buch per Rechnung bestellen. Hardcover. Artikel-Nr. L00016210
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Das Beste vom Schwäbisch-Hällischen Landschwein.
Verlag:
Gmeiner Verlag, Meßkirch
(2003)
ISBN 10: 3899774000
ISBN 13: 9783899774009
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Hardcover
Anzahl: 1
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Buchbeschreibung Zustand: Sehr gut. 224 Seiten mit zahlreichen Abbildungen, Sehr guter Zustand - leichte Gebrauchsspuren am Schutzumschlag. 2. Auflage. Photographie von Roland Bauer. "Das Schwäbisch-Hällische Landschwein als alte bäuerliche Tierrasse war in den 60er Jahren des vorigen Jahrhunderts vom Aussterben bedroht. Nur noch eine Hand voll Tiere gab es, was der hohenlohische Landwirt Rudolf Bühler nicht hinnehmen wollte. Er und einige Sinnesgenossen gründeten eine bäuerliche Zuchtgemeinschaft, um diese selten gewordene Landrasse zu retten. Heute erfreut sich das Schwäbisch-Hällische Landschwein immer größerer Beliebtheit. Nicht zuletzt aufgrund der artgerechten Haltung, die diesen Tieren zuteil wird. Auch aus diesem Grund wird das Fleisch als äußerst wohlschmeckend empfunden. In diesem Bildband wird die Geschichte des Schwäbisch-Hällischen Landschweins auf anschauliche Weise dargestellt. Zucht und Haltung dieser Tiere werden beleuchtet und moderne Formen der bäuerlichen Direktvermarktung vorgestellt. In Zeiten immer größerer Verbraucherverunsicherung, wenn es um die Herkunft von Nahrungsmitteln geht, haben Autor Josef Thaller und Fotograf Roland Bauer ein Buch realisiert, das durch Transparenz und einen verantwortungsvollen Umgang mit dem Thema »Tier als Nahrungsmittel« überzeugt. In einem ausführlichen Kapitel präsentieren ausgewählte Gasthäuser ihre Rezepte rund ums Schwein. Deutsche Meisterköche widmen sich eigens dem Thema Schweinefleisch und stellen ihre Spezialitäten vor."(Verlagstext). Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1772 OLeinen mit OSchutzumschlag ("Culinaria im Gmeiner-Verlag"), 32,7 x 25 cm. Artikel-Nr. 48397
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Das Beste vom schwäbisch-hällischen Landschwein.
Verlag:
Meßkirch. Gmeiner. 2003.
(2003)
ISBN 10: 3899774000
ISBN 13: 9783899774009
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Buchbeschreibung 224 S. Leinen mit Schutzumschlag. Leinen mit Schutzumschlag. Mit zahlreichen Abbildungen. 4°. Schutzumschlag leicht bestoßen, sonst sehr gut erhalten. Sprache: deu. Artikel-Nr. ESS39481
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Das Beste vom schwäbisch-hällischen Landschwein. ECOLAND. Josef Thaller. Photogr. Roland Bauer. Hrsg. Rudolf Bühler, Culinaria im Gmeiner-Verlag
Verlag:
Meßkirch, Gmeiner,
(2003)
ISBN 10: 3899774000
ISBN 13: 9783899774009
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Hardcover
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Buchbeschreibung 33 x 25 cm, Leinen mit OSchU. 2. Aufl. 224 S. mit zahlr. Ill. Schutzumschlag beriebenn und bestoßen. Mit ganzseitiger Widmung von Roland Bühler auf Vorsatz. Innen sauber und gut. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1805. Artikel-Nr. 10763
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Das Beste von schw?bisch-h?llischen Landschwein
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Buchbeschreibung HARDCOVER. Zustand: VERY GOOD. No date., (c. 2003 - 2016). B?uerliche Erzeugergemeinschaft Schw?bisch Hall. Hardcover. VERY GOOD Sleevecase-Very Good, Green cloth, gilt titles, slight wear to edges, mildly rubbed. Book is Very Good, almost like new, green cloth, gilt titles. Colour photos throughout. Food Recipies. 13x10. 224pp. TEXT IN GERMAN. THIS BOOK IS HEAVY AND MAY REQUIRE EXTRA POSTAGE COSTS. Artikel-Nr. 1967428
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