Das Apfelbuch - Obstkulturen im Alten Land - Softcover

Das Apfelbuch stellt Deutschlands Obstgarten an der Elbe vor. Vor allem der Apfel gilt als Wahrzeichen der Region. Die Leser erfahren neben der Kulturgeschichte des Apfels auch Wissenswertes rund um den Anbau, vom Mythos Apfel und seiner Bedeutung in Kunst und Literatur. Eine Sammlung origineller Altländer Apfelrezepte runden den kulinarischen Reiseführer ab.