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Verlag: Linz, Akademische Kunst- Musik- und Buchhandlung, 1809., 1809
Anbieter: Antiquariat Kochkunst Bibliothek, Davos Platz, Schweiz
Erstausgabe
Linz, Akademische Kunst- Musik- und Buchhandlung, 1809. 8°. 2 Bl., 202 S., 9 Bl. Brauner Ppbd. d. Zt. (berieben u. bestoßen). Alle 3 Bände in ERSTAUSGABE: Weiss 2823. Angebd. Weiss 4185. Die Wiener Kranken-Köchinn, oder, neues medicinisches Familien Kochbuch für Krancke und Genesende: nebst Einleitung. Herausgegeben on einem pracktischen Arzte. Carl Kupffer, Wien, 1804. 113 S., 7 S. Angebd. Weiss 584. Anton Aleris Cadet de Vaux: "Die Gallerte aus Knochen, ein angenehmes, wohlfeiles und weit besseres Nahrungsmittel als die Rumforter Suppe". Franz Haas, Wien und Prag, 1803. VI, 1 Bl. 80 S. Seltene Werke über die zweckmässige Speisen für Kranke und Genesene. Sauberes Exemplar mit einigen Braunflecken. Provenienz: Aus der Kochbuchsammlung Hans Joachim Große Gorgemann. Sprache: deutsch;.