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Verlag: Severus Verlag, 2019
ISBN 10: 3958013945ISBN 13: 9783958013940
Anbieter: medimops, Berlin, Deutschland
Buch
Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages.
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Verlag: Severus Verlag Jun 2017, 2017
ISBN 10: 3958013953ISBN 13: 9783958013957
Anbieter: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Deutschland
Buch
Taschenbuch. Zustand: Neu. Neuware - Eine genussvolle Ess- und Trinkkultur gehört traditionell zu Wien wie seine Musikgeschichte oder seine Theater: Dieser Kochklassiker aus dem Jahr 1879 hält eine Vielzahl traditioneller Wiener Rezepte bereit. Von gefüllten Kapaunen bis zur Schildkrötensuppe lässt die Sammlung nichts aus, was den Gaumen erfreut und das Wiener Herz höher schlagen lässt. Strudel, Golatschen und Palatschinken finden sich hier neben dem Wiener Schnitzel und dem Tafelspitz. Wer wirklich originale Gerichte aus alten Zeiten nachkochen möchte, liegt mit dieser Rezeptsammlung genau richtig.Die Wiener Kauffrau Louise Seleskowitz machte sich mit einem Kochlehrinstitut selbständig und führte eine eigene Delikatess- und Weinhandlung in Wien. Ihr Kochbuch verkaufte sich nach Erstveröffentlichung so erfolgreich, dass es mit renommierten Auszeichnungen bedacht wurde.
Verlag: Wien und Leipzig, Braumüller,, 1905
Anbieter: Antiquariat Hubertus von Somogyi-Erdödy, Schleswig, Deutschland
VIII. 543 S. mit farb. Frontispiz und 20 (12 farbigen) Tafeln. Orig.-Leinen, Vorsatz an den Gelenken etwas gelöst, Kapitale berieben. - sauber, gut. - Exlibris.
Verlag: Inktank-Publishing, 2019
ISBN 10: 3747734863ISBN 13: 9783747734865
Anbieter: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Deutschland
Buch
Taschenbuch. Zustand: Neu. Druck auf Anfrage Neuware - Printed after ordering - Bücher zählen bis heute zu den wichtigsten kulturellen Errungenschaften der Menschheit. Ihre Erfindung war mit der Einführung des Buchdrucks ähnlich bedeutsam wie des Internets: Erstmals wurde eine massenweise Weitergabe von Informationen möglich. Bildung, Wissenschaft, Forschung, aber auch die Unterhaltung wurde auf neuartige, technisch wie inhaltlich revolutionäre Basis gestellt. Bücher verändern die Gesellschaft bei heute.Die technischen Möglichkeiten des Massen-Buchdrucks führten zu einem radikalen Zuwachs an Titeln im 18. Und 19 Jahrhundert. Dennoch waren die Rahmenbedingungen immer noch ganz andere als heute: Wer damals ein Buch schrieb, verfasste oftmals ein Lebenswerk. Dies spiegelt sich in der hohen Qualität alter Bücher wider.Leider altern Bücher. Papier ist nicht für die Ewigkeit gemacht. Daher haben wir es uns zur Aufgabe gemacht, das zu Buch gebrachte Wissen der Menschheit zu konservieren und alte Bücher in möglichst hoher Qualität zu niedrigen Preisen verfügbar zu machen.
Zustand: Good. Wien: Lienhart, 1886. 5th edition. 8vo. 520pp. German (Fraktur). Frontis., 18 plates, illus. Good book. Spine gapped, ends frayed. Joints have some small tears. Boards shelfworn, corners bent and a bit frayed. Hinges cracked. Owner's name on half title. Binding loose. Pages aged and spotted. Inquire if you need further information.
Verlag: Wien - Leipzig, Wilhelm Braumüller, 1901., 1901
Anbieter: Antiquariat Klabund Wien, Wien, Österreich
Leinen, 23,5x16 cm, Einband berieben, Goldtitel abgeblättert, an den Kanten bestoßen, angeschmutzt und Rücken leicht angeplatzt, im Bug etwas angebrochen, Buchblock dadurch gelockert, Schnitt gebräunt und zwei Anstreichungen, letztes Blatt wasserfleckig, Namenszug auf dem ersten Blatt, Besitzerstempel, 524 Seiten + Tafeln. Elfte Auflage. Mit zahlreichen, zum Theile färbigen Abbildungen auf 20 Tafeln und einem Titelbild.
Verlag: Wien u. Lpz., Braumüller, 1923
Anbieter: Antiquarische Fundgrube e.U., Wien, Österreich
Buch
Gebundene Ausgabe. 20. Aufl. 544 S. Einband berieben u. bestaubt, Kanten etw. bestoßen, Buchrücken eingerissen, Buchschnitt etw. bestaubt, Bindung etw. gelockert // KULINARIA, HAUSHALTSKUNDE G1041 *.* Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 980.
Verlag: Wien - Verlag von Lienhart, 1899
Anbieter: Antiquarische Fundgrube e.U., Wien, Österreich
Buch
Halbleder. 10. Aufl. 532 S. Neubindung. Einband etw. berieben u. bestaubt, Kanten etw. bestoßen, Buchrücken etw. rissig, Buchschnitt u. S. bestaubt u. fleckig L043 *.* Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 870.
Verlag: Wilhelm Braumüller, Wien undLeipzig,, 1905
Anbieter: Verlag + Antiquariat Nikolai Löwenkamp, Wenzenbach, Deutschland
Buch
Gr.-8°, 23,5 x 15,5 cm, Leinen. Zwölfte verbesserte Auflage;. VIII, 543 Seiten, Ecken und Kanten etwas berieben, Schmuckvorsätze, Bindung gelockert, nur gering fleckig. *** Bücher ab 1 kg: Versandkosten in Nicht-EU-Länder auf Anfrage / Books more than 1 kg: Shipping fee to countries others than EU on request*** Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 880.
Verlag: Wien, Verlag von Ig. Lienhart, 1891., 1891
Anbieter: Versandantiquariat Wolfgang Friebes, Graz, Österreich
Zustand: 0. Eines der beliebtesten Kochbücher der Wiener Küche mit 2091 Rezepten. - Einband etw. berieben u. bestoßen. Rücken fachm. unterlegt, Vorsätze erneuert. Ecken etw. bestoßen u. tlw. m. kl. Knickspuren. Die erste u. letzte Seite gebräunt. - Weiss 3578. ge Gewicht in Gramm: 1000 Gr.-8°. Mit Titelbild, illustr. Titel, einigen Textillustrationen u. 18 (1 doppelblattgr.) Tafeln. 532 S., 5 Bll., OLwd.
Verlag: Wien und Leipzig. Braumüller, 1908
Anbieter: Antiquariat VinoLibros, Nürnberg, BR, Deutschland
illustriertes Original-Leinen. 13. Verbesserte Aufl. 543 S., mit zahleichen, z.T. färbigen Abb auf 20 Tafeln und einem Titelbild, Rückdeckel etwas fleckig- sonst sehr gutes Exemplar Size: 15,5x23,5cm.
Verlag: W. Braumüller, Wien/Leipzig, 1923
Anbieter: Der Buchfreund, Wien, Österreich
Hlnbd. gr8 Hlnbd. 20., durchgeseh. u. verm. Auflage de Wiener Kochbuch VIII pp., 611 pp. + VIII Tafeln im Anhang Rücken restauriert, Vorsätze erneuert, Papier altersbedingt gebräunt, gut erhalten.
Verlag: Wien, Verlag von Jg. Lienhart, 1888
Anbieter: Klaus Ennsthaler - Mister Book, Steyr, OÖ, Österreich
Buch
Gr.-8°, Halbleinen. Sechste Auflage. XVIII Xylographie-Tafeln. 4 ungezählte Xylographie-Tafeln. Frontispiz, Titelvignette. 524 Seiten. Louise Seleskowitz gewesene Wirtschafterin des Stiftes Schotten in Wien, Begründerin des I. Wiener Kochlehr-Institutes und des Delicatessen-Geschäftes, Wien, Freiung Nr. 1. Prämiert auf der I. Kockkunst-Ausstellung in Wien 1884 mit dem Anerkennungs-Diplom, Krems 1884. Silberne Medaille. Marmorierter Schnitt. Gut erhalten. Einband berieben, bestossen u. kl. Etiketten. Schnitt gebräunt u. etw. fleckig, ein größerer Fleck (4x3 cm über obere Seitenecken). Die ersten u. letzten Seiten etw. fleckig. Innen wenige Seiten wenig fleckig. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 880.
Verlag: Wilhelm Braunmüller, Wien, 1908
Anbieter: ERIC CHAIM KLINE, BOOKSELLER (ABAA ILAB), Santa Monica, CA, USA
Hardcover. Zustand: g. Dreizehnte verbesserte Auflage. 8vo. viii.5,544,20pp. Gilt-stamped and black decorated brown cloth and spine. Head and tail of spine bumped and rubbed. Wear to corners and edges. Some scuffing and staining to boards. Small bookplate of previous owner to inside of front board. 5 advertisement pages of publisher in front of book. Color frontispiece. Minor age yellowing to outer edges of pages not affecting text or plates. A fabulous turn-of -the-century cookbook by the founder of the "Wiener Kochlehr-Institute", Louise Selekowitz. illustrated with color and b/w drawings.Text in German, gothic script. Overall in good condition.
Verlag: Lienhart, Wien, 1891
Anbieter: Antiquariat Friederichsen, Hamburg, Deutschland
Verbandsmitglied: BOEV
532 Seiten mit Frontispiz, illustriertem Titel sowie mit 23 Tafeln mit Holzstich-Illustrationen, Ohln, 8° ( 23 x 16 cm ). Einband etwas berieben, Ecken und Kanten etwas bestoßen. Innen wenige Tafeln gering fingerfleckig - ansonsten guter Zustand. ( Gewicht 900 Gramm ) ( Pic erhältlich // webimage available ).
Gr.-8°. VIII + 424 S. OHlwd. EA. Weiss 3578. - Ebd. m. Gbrsp., etw. stockfleckig, kl. Läsuren, Klebestreifen a. erster u. letzter S., im Ganzen gutes Expl. Sprache: deutsch.