Produktart
Zustand
Einband
Weitere Eigenschaften
Gratisversand
Land des Verkäufers
Verkäuferbewertung
Verlag: gondrom verlag, bindlach, 2002
ISBN 10: 3811219588ISBN 13: 9783811219588
Anbieter: alt-saarbrücker antiquariat g.w.melling, Saarbrücken, Deutschland
Buch
Hardcover. Zustand: Sehr gut. lizenzausgabe. gross oktav hardcover. sehr gutes exemplar. papier minimal lichtrandig; 119 seiten, gebundene ausgabe; farbig illustr. pappband. 810 Gramm.
Verlag: Gondrom Verlag, 2002
Anbieter: Abrahamschacht-Antiquariat Schmidt, Freiberg, Deutschland
Buch
gr.8°, illustr. Original Pappband, 118 Seiten, geinge Gebrauchsspuren an Einband und Block, Block sauber und fest ISBN 3811219588 Deutsch 300g.
Zustand: acceptable. Ausreichend/Acceptable: Exemplar mit vollständigem Text und sämtlichen Abbildungen oder Karten. Schmutztitel oder Vorsatz können fehlen. Einband bzw. Schutzumschlag weisen unter Umständen starke Gebrauchsspuren auf. / Describes a book or dust jacket that has the complete text pages (including those with maps or plates) but may lack endpapers, half-title, etc. (which must be noted). Binding, dust jacket (if any), etc may also be worn.
Verlag: Becker Joest Volk Verlag Sep 2023, 2023
ISBN 10: 3954532786ISBN 13: 9783954532780
Anbieter: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Deutschland
Buch
Buch. Zustand: Neu. Neuware - Die Geheimnisse perfekter Pizza NapoletanaKönigin unter den Pizzen und Königsdisziplin bei Pizzabäckern: Die originale Pizza napoletana hat in den vergangenen Jahren weltweit einen Boom ausgelöst, nachdem sie von der UNESCO als immaterielles Weltkulturerbe aufgenommen wurde. Wer sich zum Ziel setzt, eine perfekte Pizza zu machen, muss sich einfach an ihr versuchen. Die Regeln sind dabei genau definiert: Nur mit dem entsprechenden Know-how und den festgelegten Zutaten gelingt sie, sei es in der Pizzeria oder daheim im Ofen. Domenico Gentile, erfolgreicher Kochbuchautor und unermüdlicher Kämpfer für eine authentische italienische Küche, hat sich mit der mehrfach ausgezeichneten Foodfotografin und Autorin Vivi D Angelo auf den Weg zur Geburtsstätte der Pizza napoletana gemacht. Dabei haben die beiden nicht nur Pizzawettbewerbe besucht und die Hersteller von Mehl, Tomatensugo und Käse getroffen, sondern auch mit den berühmtesten Pizzaioli in Neapel über ihre Geheimnisse gesprochen.Domenico Gentile verrät in diesem Buch seine bislang gut gehüteten Pizzarezepte sowie viele Tricks und Tipps, wie man eine Napoletana zu Hause selbst nachbacken kann.