European Gastronomy: The Story of Man's Food and Eating Customs - Softcover
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Reseña del editor:
This work presents an historical and anthropological study of the evolution of gastronomy. It draws from a wide range of sources to bring together aspects of the art of eating and food.
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- VerlagGrub Street Publishing
- Erscheinungsdatum2000
- ISBN 10 1902304578
- ISBN 13 9781902304571
- EinbandTapa blanda
- Anzahl der Seiten262
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European Gastronomy: The Story of Man's Food and Eating Customs
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Buchbeschreibung Paperback. Zustand: Very Good. European Gastronomy: The Story of Man's Food and Eating Customs This book is in very good condition and will be shipped within 24 hours of ordering. The cover may have some limited signs of wear but the pages are clean, intact and the spine remains undamaged. This book has clearly been well maintained and looked after thus far. Money back guarantee if you are not satisfied. See all our books here, order more than 1 book and get discounted shipping. Artikel-Nr. 7719-9781902304571
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